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Bollicine: come e quali scegliere?

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L’anidride solforosa nel vino

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Ma cos’è l’anidride solforosa nel vino? scopriamolo insieme!
La classificazione dei vini

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Scopriamo insieme al dott. Antonio Rossi la classificazione dei vini, buona visione!
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Con il dott. Antonio Rossi, responsabile dell’Ufficio giuridico di Unione Italiana Vini, parliamo di etichettatura e in particolare della figura…
Etichettatura: le novità introdotte dal regolamento 1169/2011

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