Chef&Wine – In compagnia dello chef Carlo Ferraioli

 

Lo chef Carlo Ferraioli del ristorante omonimo in Pescara ci delizia con delle ricette tutte da gustare:

– Maltagliati con panocchie, broccoli e ferfellone
– Lumachine di mare al pomodoro

In abbinamento ai piatti un Triluna della cantina Rosarubra di Pietranico.

 

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