Lino Crisante ospite di Chef&Wine e chef del ristorante “Storico 88” di Villamagna (Ch) ha proposto in questa puntata ben tre piatti:
– Crema di ceci con bacon croccante
– Risotto al Montepulciano
– Medaglioni di vitello, sesamo e miele
Nella puntata anche Alessio d’Onofrio dell’azienda Cascina Del Colle in quel di Villamagna (Ch) in abbinamento un rosso linea “Invasione”
