In questa puntata di Chef&Wine Sergio Petti, chef dell’osteria “Il Luppolo” di Chieti Scalo ci ha proposto delle ricette veramente gustose e invitanti:
– Spaghetti aglio, olio e peperoncino al Montepulciano d’Abruzzo
– Costolette d’agnello in crosta di pistacchio con aria di lime e caviale di menta
Un ulteriore ospite della puntata Enzo Trulli dell’azienda Podere Castorani che ha abbinato un vino bianco “Jarno” un blend di Trebbiano d’Abruzzo, Cococciola e Malvasia delle colline pescaresi.
