Lambrusco in trasferta in Abruzzo

Un evento enogastronomico che si terrà a Civitella del Tronto in provincia di Teramo, Abruzzo, il 10 e l’11 giugno 2017

Organizzato dalla società emiliana ConosciModena e volto a far conoscere in Italia le specialità della Terra dei Motori, “Il Lambrusco in trasferta” avrà uno scopo principalmente solidale, dato che il ricavato della vendita dei vini sarà devoluto per la ristrutturazione della scuola dell’infanzia di Civitella. Inutile dire che il vero protagonista dell’iniziativa sarà il Lambrusco, perfetto da abbinare alle specialità modenesi e per la preparazione di piatti come la pasta al Lambrusco, il cotechino, lo zampone, ma anche in versione cocktail da servire come aperitivo.

Il Lambrusco sarà disponibile in diverse versioni, tra cui: il Sorbara, il Grasparossa, quello di Modena, il Salamino, il Reggiano e quello di Mantova; inoltre sarà presente Daniele Reponi, veterano dello street food modenese che proporrà cinque piatti diversi da abbinare a queste varietà di Lambrusco.

Se siete amanti del vino non potete mancare a questo evento così unico e originale!

 

Giovanni Bifari

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