vino biodinamico

Attilio Scienza lancia l’allarme climatico per gli spumanti: “sotto una certa quota il caldo distrugge i precursori aromatici, bisogna delocalizzarsi alzandosi oltre i 500 metri”.

Attilio Scienza lancia l’allarme climatico per gli spumanti: “sotto una certa quota il caldo distrugge i precursori aromatici, bisogna delocalizzarsi alzandosi oltre i 500 metri”.

Il professore di Viticoltura dell’Università di Milano aggiunge: “le bollicine partono sempre da un territorio, spesso si trascura l’aspetto della…
Read More
FederBio e Unione Italiana Vini: intesa per tutela e valorizzazione del settore vinicolo biologico

FederBio e Unione Italiana Vini: intesa per tutela e valorizzazione del settore vinicolo biologico

Proteggere e migliorare l’ambiente: questo l’obiettivo primario della partnership appena firmata tra FederBio, la Federazione nazionale che da oltre 27 anni…
Read More